http://www.mr-cook.net/source/demiglace-sauce.php
http://www.mr-cook.net/european/demi-glace.php
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2012年1月31日火曜日
2012年1月25日水曜日
HEIDI(ハイジ)のクリームパン [洋] [珈琲]
HEIDI(ハイジ) のクリームパンは
本当に本当に おいしい。
いつも 開店前に出勤、 閉店後に帰宅しているので
今日みたいな遅く家を出る日くらいにしか買えない。
バニラビーンズが入って香りも豊か。
クリームが詰まってて 小ぶりだけど重い。
どこのお店のと比べても
クリームパンはここが一番美味しいと思う (^∀^)
毎回、ほっぺたが落ちてます♪
今度写真も撮ってここにのせよう
'西調布'、'ハイジ' で ヒット☟
http://w-chofu.happy-town.net/t_gourmet/00008325.html
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本当に本当に おいしい。
いつも 開店前に出勤、 閉店後に帰宅しているので
今日みたいな遅く家を出る日くらいにしか買えない。
バニラビーンズが入って香りも豊か。
クリームが詰まってて 小ぶりだけど重い。
どこのお店のと比べても
クリームパンはここが一番美味しいと思う (^∀^)
毎回、ほっぺたが落ちてます♪
今度写真も撮ってここにのせよう
'西調布'、'ハイジ' で ヒット☟
http://w-chofu.happy-town.net/t_gourmet/00008325.html
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2012年1月18日水曜日
鮫の煮凝り [和] [日本酒]
上越のお正月料理
鮫の煮凝り
http://www.joetsutj.com/archives/51837468.html
年末年始、実家に帰れなかったので
お父さんにレシピを送るようにお願いしたら
現物が届いた。
日本酒が一番合うね(*^ ^*)
おいしいよ お父さん
今まで普通に食べていたものが
実は東京では食べられない。
この鮫の煮凝りが 故郷の味だと この冬
初めて知りました。
私の好物が 記念すべき 第1号。
お父さんのレシピ、いつになったら届くんだろう。。
お。母からのメール
柚子におろし(大根)入れて 酢みそをかけてもよし
ふむふむ。
って、全部食べ終わっちゃったから (T T)/~
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鮫の煮凝り
http://www.joetsutj.com/archives/51837468.html
年末年始、実家に帰れなかったので
お父さんにレシピを送るようにお願いしたら
現物が届いた。
日本酒が一番合うね(*^ ^*)
おいしいよ お父さん
今まで普通に食べていたものが
実は東京では食べられない。
この鮫の煮凝りが 故郷の味だと この冬
初めて知りました。
私の好物が 記念すべき 第1号。
お父さんのレシピ、いつになったら届くんだろう。。
お。母からのメール
柚子におろし(大根)入れて 酢みそをかけてもよし
ふむふむ。
って、全部食べ終わっちゃったから (T T)/~
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